Як приготувати дуже смачний шоколадний торт простим рецептом

Цей шоколадний торт, який, до речі, готується без борошна, виходить дуже ніжним і смачним. Він не залишить байдужим навіть найвибагливішого ласуна. Готувати такий торт можна без жодного приводу.
як приготувати дуже смачний шоколадний торт простим рецептом
  • для тіста:
  • - 85 г вершкового масла
  • - 1 столова ложка рому
  • - 6 чашок кокосової стружки у вигляді дрібних пластівців
  • Для начинки:
  • - 450 г темного шоколаду (60% какао)
  • - 1 ¾ склянки жирних вершків
  • Для прикраси:
  • - 40 г білого шоколаду
  • - 2 столові ложки жирних вершків

Інструкція

1 крок

Для приготування тіста збийте масло і ром до пухнастою маси. Додайте 2 чашки кокосової стружки і добре перемішайте.

2 крок

Потім додайте решту 4 чашки і добре вимісити руками. Підготуйте круглу форму длявипічки діаметром 23 см з пергаментним папером.
  class=
Дайте шоколадної начинки охолонути близько 10 хвилин, потім знову добре перемішайте і залийте поверхню коржа. Залишити на 1 годину.

7 крок

Якщо суміш з білого шоколаду встигла затвердіти, то її слід злегка розтопити. Наповніть їм кондитерський мішок і малюйте кола, рухаючись від центру до країв.

8 крок

Візьміть зубочистку і починаючи від центру до краю проведіть лінію, потім від краю до центру, роблячи розлучення.
  class=
  class=





ЩЕ ПОЧИТАТИ